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Malta relativamente moderna de color dorado, aporta un sabor rico y complejo, con toques a frutos secos. EBC: 4-6
Malta "pale" de base belga de color claro. Secada a una temperatura de hasta 90-95°C. EBC: 7-9
La malta belga de color mas claro. Se produce utilizando las mejores variedades de cebada europea. Secada a una temperatura de hasta 80-85°C. EBC: 5.7
Malta relativamente moderna de color PÁLIDO dorado, aporta un sabor rico y complejo, con toques a frutos secos. EBC: 2-4
Malta de especialidad belga tipo Munich. Secada a una temperatura de hasta 100-105°C. EBC: 25
Cervezas de trigo, cervezas blancas, cervezas ligeras, cervezas con poco o sin alcohol. Hasta el 30% de la mezcla. EBC: 3.5 - 5
Malta de trigo belga muy especial de tipo Munich. EBC: 15 De color no especialmente oscuro, solo 15 EBC, pero con un sabor más rico que la malta de trigo estándar. Cerveza más fina y espumosa con aroma característico de las ales.
Malta de especialidad belga tipo Munich. Secada a una temperatura de hasta 100-105°C. EBC: 14-16
Malta de base Viena belga. Secada ligeramente a una temperatura de hasta 85-90°C con una cura mas breve. EBC: 5-7