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Malta Château MUNICH light "TRIGO"

Reference:

Condition: New product

Malta de trigo belga muy especial de tipo Munich. EBC: 15

De color no especialmente oscuro, solo 15 EBC, pero con un sabor más rico que la malta de trigo estándar. Cerveza más fina y espumosa con aroma característico de las ales.

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Características

De color no especialmente oscuro, pero con un sabor más rico que la malta de trigo estándar. Cerveza más fina y espumosa con aroma característico de las ales.

Uso

Cervezas de trigo negras, weizenbocks, stouts o en proporciones pequeñas para dar cuerpo y retención de la espuma a otras ales negras.

Tambien en pequeñas proporciones para ernriquecer ales y cervezas de trigo. Hasta el 30% de la mezcla.

Para saber más sobre maltas

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