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Malta caramelo típica belga. Germinación a alta temperatura, seguida de tostado en tambor.. Aroma intenso.
EBC: 30-35
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Disponible el:
Características
La malta Château Cara BELGA, Intensifica cuerpo, color y otorga aroma a la cerveceza. Esta malta da un tono dorado a las cervezas y sutiles toques de caramelo. Refuerza los sabores típicos de Bélgica.
Uso
Ideal para estilos de cerveza Belga: “blonde”, “bruin”, Amber, Dubbel or Triple. Hasta el 30% de la mezcla.
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