Ising glass (cola pescado seco)

Contiene Cola de pescado Pre-hidrolizada en polvo, que arrastra la levadura en suspensión y da un aspecto cristalino a la cerveza clara.
Contiene sílice hidrogel para neutralizar las proteínas de turbidez en frío. De uso indispensable para todos los fabricantes de cerveza en grano que no pueden conseguir un descanso en frío suficiente.
Utilice un sobre para clarificar hasta 5 galones - 23 litros

APLICACIÓN:

Mezclar el contenido del sobre en un vaso de agua (aprox 25cl). Remover bien y dejar reposar durante al menos 15 minutos y remover antes de su aplicación.
Añadir el preparado a la cerveza y homogeneizar. Requiere 24 h para sedimentar antes de embotellar.