Levadura Ale (SAFALE S-04) Fermentacion solida y rapida con buenas...
Lev. Ale especial (SAFBREW US-05) Produce cervezas bien balanceadas con...
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Lev. Ale especial (SAFBREW S-33) De uso general y ampliamente utilizada. Es una levadura de cerveza robusta con perfil de buen sabor.
Lev. Ale especial (SAFBREW WB-06) Una especialidad de levadura seleccionada para la fermentacion de cervezas de trigo. La levadura produce esteres sutiles y notas de fenol, sabor tipico de las cervezas de trigo.
Glucosa 500gr (dextrosa) para Priming o gasificacion.
EK Golding lúpulo ingles de aroma tradicional y muy popular. Usado en todas las Ales inglesas.
Malta chocolate belga. Torrefacta a 220°C y luego enfriada rapidamente al alcanzar el color deseado.
Malta de base Viena belga. Secada ligeramente a una temperatura de hasta 85-90°C con una cura mas breve. EBC: 5-7
Lev. Ale especial (SAFBREW T-58) Levadura para cerveza de fermentacion alta, que produce algunos esteres , el aroma picante y especiado. Tiene buenas propiedades de sedimentacion y por lo tanto es una levadura muy adecuada para el embotellado o el acondicionado en barril.