Levadura Abbaye Belgian style para cervezas de estilo belga, incluidos estilos de alta graduación como Dubbel, Trippel y Quadrupel.
• Inicio rápido y fermentación vigorosa, que puede completarse en 4 días por encima de 17 ° C.
• Atenuación media-alta y alta tolerancia al alcohol (12%)
• Cepa poco floculante. El asentamiento se puede promover por enfriamiento y con el uso de agentes clarificantes.
• Aromas y sabores complejos; afrutados, a plátano, clavo, pimienta, alcochol o afrutado.
Dosificación recomendada: 0,5 – 1g/l
111,10 €
Los precios mostrados no incluyen IVA.
Lev Lallemand ABBEY de 500g BelgianStyle Ale Yeast.
Cervezas de estilo belga, incluidos estilos de alta graduación como Dubbel, Trippel y Quadrupel.
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