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Uno de los lupulos mas populares de america, utilizado en cervezas británicas y estadounidenses.
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WILLAMETTE - flor Desarrollado a partir del Fuggle ingles, uno de los lupulos mas populares de america en 1976. Llamado así por el valle de Willamette , una importante zona de cultivo de lupulo. Tiene un carácter similar a Fuggle, pero es mas afrutado y tiene algunas notas florales. Utilizado en cervezas británicas y estadounidenses. Una reciente prueba de comparación de sabor entre Ahtanum y Willamette se ha descrito una cierta semejanza entre las variedades.
Sustitutos: Bramling Cross, Fuggles
Ácido Alfa: 3-6%