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bala 5kg flor SIMCOE -USA-
LU930
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Lúpulo en FLOR cosecha: CROP 2019
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SIMCOE - flor lupulo Americano, que cuenta con varios aromas diferentes, incluyendo fruta de la pasión, el pino, terroso, y los cítricos, y también tiene fuertes cualidades de amargor. Se utiliza ampliamente en la industria de la artesanía y la elaboración de cerveza casera.
ACID COMPONENTS
Alpha Acids 11.5 - 15 % w/w
Beta Acids 3 - 4.5% w/w
Co-Humulone 17 - 21 % of alpha acids
OIL COMPONENTS
Total Oil 2.0 - 2.5 ml/100 grams
Myrcene Oil 40-50% of total
Humulene Oil 15-20% of total
Franesene Oil < 1.0% of total
Caryophyllene Oil 8-14% of total
B-Pinene Oil 0.5-1.0% of total
Linalool Oil 0.5-0.9% of total
Geraniol Oil 0.8% of total
POSSIBLE SUBSTITUTIONS:
Summit, Magnum, Amarillo, Cascade, Centennial