bala 5kg flor CENTENNIAL -USA-

LU922

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Lúpulo en FLOR cosecha: CROP 2019

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lupulo muy equilibrado, a veces llamado Super Cascade. Bueno en todos los estilos Ale Americanos, se ha utilizado también en cervezas de trigo.

ACID COMPONENTS

Alpha Acids 7 – 12% w/w

Beta Acids 3.5 – 4.5% w/w

Cohumulone 29 – 30% of alpha acids

OIL COMPONENTS

Total Oil 1.5 – 2.3 mls/100 grams

Caryophyllene 5 – 8% of whole oil

Farnesene <1% of whole oil

Humulene 10 - 18% of whole oil

Myrcene 45 - 55% of total oil

Possible Substitutions:

Green Bullet, Cascade, Columbus, Chinook