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Lev Lallemand Munich Classic 11g - Wheat Beer Yeast
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La levadura de Lallemand Munich Classic es de origen bávaro, para cervezas de trigo dónde expresar los aromas especiados y esteros típico de los estilos alemanes de cerveza de trigo.
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La Munich Classic es una variedad bávara de cerveza de trigo que puede expresar fácilmente el perfil de aroma especiado y estero típico de los estilos alemanes de cerveza de trigo. Esta variedad es fácil de usar en una amplia gama de variaciones de recetas y condiciones de fermentación, lo que la convierte en una gran elección para una serie de estilos tradicionales de cerveza de trigo. En las clásicas vasijas de fermentación abierta, la levadura puede ser descremada de la manera tradicional. Los estilos elaborados con Munich Classic incluyen pero no se limitan a Weizen/Weissbier, Dunkelweizen y Weizenbock
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