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Lev Lallemand Verdant IPA 500g - Neipa Ale Yeast

Reference: LE556

Condition: New product

Indicada para producir una amplia variedad de cervezas lupuladas y maltosas.

DISPONIBILIDAD: estas levaduras tienen unidades de stock limitadas, y por pedidos simultáneos (de cliente fuera web)pueden agotarse las existencias. En caso rotura stock, se entrega en 7-10 días. Puedes llamar para corroborar la existencia en stock.

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Levadura Lallemand Verdant IPA de 500g.

Destacadas notas de albaricoque y matices de frutas tropicales y cítricos se fusionan a la perfección con los aromas de lúpulo en esta variedad de gran versatilidad. Con una atenuación media-alta, Verdant IPA deja un perfil suave y equilibrado de malta, con un poco más de cuerpo que una cepa de levadura típica americana IPA.

Descriptores de sabor típicos:

- Principalmente a albaricoque

- Ligero aroma a melocotón pero no prominente

- Algunas notas más dulces como la vainilla, cremosa

- Atenuación media a alta (72-82%)

- Floculación moderada a alta

- Temperatura óptima: 18 a 23 ° C

Estilos: NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout y Sours.

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