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Levadura tipo ALE Alemana. Es apta para producir ales con baja concentración de ésteres y puede ser utilizada para cervezas de trigo tipo belgas.
Paquete profesional 500gr
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Levadura Ale (SAFALE K-97) 500gr
Levadura tipo ALE Alemana. Es apta para producir ales con baja concentración de ésteres y puede ser utilizada para cervezas de trigo tipo belgas.
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Levadura tipo ALE Alemana. Es apta para producir ales con baja concentración de ésteres y puede ser utilizada para cervezas de trigo tipo belgas.
- Sedimentación: alta
- Densidad final: medio
- Temperatura de fermentación: 15 - 20 °C.
- Dosis: 50 - 80 g/hl en la fermentación primaria
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