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Levadura Ale (SAFBREW WB-06) 500gr

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Levadura Ale (SAFBREW WB-06)

De alta atenuación. Levadura de especialidad seleccionada para la fermentacion de cervezas de trigo. Produce ésteres sutiles y notas de fenoles típicos de las cervezas de trigo.

Paquete profesional 500gr

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Levadura Ale (SAFBREW WB-06) Paquete profesional 500gr

De alta atenuación. Levadura de especialidad seleccionada para la fermentacion de cervezas de trigo. Produce ésteres sutiles y notas de fenoles típicos de las cervezas de trigo.

- Sedimentación: baja

- Densidad final: alta

- Temperatura de fermentación: 18 - 24 °C.

- Dosis: 50 - 80 g/hl en la fermentación primaria

Ficha técnica