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Malta Château Trigo Crystal 120 EBC
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Malta de trigo aromática típicamente belga con una caramelización especial. Sigue un proceso especial de germinación. Se carameliza en varios pasos a fin de desarrollar un aroma y un sabor únicos.
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Esta malta de trigo de color caramelo-cobre proporciona un aroma y un sabor rico de malta a las cervezas lager ámbar y negras. En comparación con otras maltas tradicionales de color, tiene mayor potencia diastática y proporciona un amargor más suave.
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