Malta Château Crystal Ver más grande

Malta Château Crystal

Nuevo

Malta aromatica tipicamente belga con una caramelizacion especial desarrollada por Castle Malting. Sigue un proceso especial de germinacion. Se carameliza en varios pasos a fin de desarrollar un aroma y un sabor unicos.

EBC:150

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1,91 €

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Características

Esta malta de color caramelo-cobre proporciona un aroma y un sabor rico de malta a las cervezas lager ámbar y negras. En comparación con otras maltas tradicionales de color, la malta Château Crystal® tiene mayor potencia diastática y proporciona un amargor más suave.

Uso

Cervezas aromáticas y de color. Perfecta para cualquier cerveza que requiera de una malta de alta calidad. Se trata de una elección ideal para las ales belgas y las cervezas bock alemanas. Hasta el 20% de la mezcla.

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